1. 招牌鮮豪面 @ 潮順龍棧
這是一家在馬六甲非常有名的店家，店內僅僅提供六桌，但顧客太多，建議打電話預約免得白走一趟。這裡必點美食包括招牌鮮豪面、金瓜白果芋泥(必嘗）、叁巴魚、潮式金乳豬、津白燜鮑魚、潮蒸海蝦、潮式滷鴨。
地點：55, Second Cross Street, Melaka. (Jonker Street三多廟直走）
2. 客家面 @ 馬車街
是許多馬六甲人從小吃到大的一家老店，這裡除了有面之外，還有米粉、河粉、老鼠粉、豆簽、伊麵、麵線供選擇，加上幾種不同的配料方式，提供更多選擇。這家店位於歷史悠久的馬車街正中央，對面就是回教堂。
地點：Jalan Hang Lekiu 馬車街（雞場街左邊第一個轉彎處）
3. 榮茂茶室 @ 打金街（Jalan Tukang Emas）
坐落於甘榜吉靈清真寺（Masjid Kampung Kling）的對面，創立於1947年，包點味道有別於一般常吃的廣東點心包點。招牌大肉包表皮鬆軟中帶彈性，豬肉內餡充實，加上一塊水煮蛋，最了得的是肉餡內飽滿的肉醬汁，味道濃郁極了。
地點：32 Jalan Tukang Emas Melaka
營業時間：5am – 1pm（星期二休息）
4. 古早味芋頭肉羹湯 @ 板底街
將近80年的老店，多年來堅持只售賣芋飯肉羹湯。一碗芋頭飯配上肉羹湯，還可依客人口味選擇不同部位的豬肉，如豬腸、排骨和三層肉等等。藥材湯底有點類似肉骨茶，這可是傳了四代的祖傳秘方，但藥材味不那麼刺激，適合大部分人。
地點：11, Jalan Kampung Pantai, 75200 Melaka.
營業時間：7:30am – 2pm（星期一休息）；5:30pm – 9:30pm（星期一、二休息）
5. 冰球Taibak @ 東街拉（ Jalan Tengkera )
除了必吃的cendol， 另一個馬六甲傳統冰品－－Taibak 你也絕對不能錯過。這是一家路邊攤，就在小學校園對面，隔壁則是Wasley Methodist Church。
外形像圓球，相當可愛，吃法特別，店家不會提供湯匙給你，因為這可愛的' 冰球' 是靠雙掌的溫度將其慢慢融化，然後吸食，所以一定要握在手裡吃。
地點：358 Jalan Tengkera, 75200 Melaka.
營業時間：12nn – 5pm（星期三休息）
6. 品品香麵線
60年的老店，坐落在雞場街附近，隔壁就是The Orangutan House鮮豔的壁畫，遠遠就能憑著壁畫找到這家店。推薦美食包括蠔子麵線、豬雜蠔子麵線以及煎蠔蛋。老闆忙碌地烹調一碗碗的麵線，所以要有點耐性等待這好味道！
地點：T-786, Lorong Hang Jebat, 75200 Melaka.
營業時間：7:30am – 3pm（星期三休息）
7. Batu Berendam 群壕叉燒飯 @ Taman Melaka Baru
在馬六甲頗有人氣的美食之一，但是很少旅人會知道。這裡主要售賣兩種叉燒，一種是一般常見的叉燒，而另外一種則是這裡有名的肥叉燒。不吃肥肉的人也能安心品嚐，那美味真叫人回味無窮。
地點：No 347, Taman Melaka Baru, Batu Berendam, 75350 Melaka.
營業時間：星期一至三、五12nn – 6pm；週末12nn – 4pm（星期四休息）
8. 三寶山馳名芙蓉魚丸面
位於三寶山對面一間不起眼、位置較低的咖啡店裡。以手工將新鮮魚肉（西刀魚或麻魚）製作成魚丸。店家除了堅守原則維護傳統魚丸作法，也融入了獨特製作技巧，讓魚丸的變化更多端。
地點：72，Jalan Laksamana Cheng Ho，75000 Melaka.
營業時間：7:30am – 1:30pm（星期六休息）
9. 鴨面 @ SS Food and Beverage Station
鴨面有分乾撈和湯類兩種，老闆還提供格式各樣的配料讓顧客添加，增加口感也讓鴨面更加美味。
除了鴨面，這裡也售賣各式各樣的冰品和糖水，尤其Air Batu Campur (ABC)和八寶冰都受到廣泛喜愛。
地點：Off Jalan Tun Sri Lanang, Malacca.
營業時間：6pm – 深夜
10. 狀元糕Putu Piring Tengkera @ Jalan Tengkera
半圓形的狀元糕，一口咬下去，可嚐到香甜的馬六甲椰糖內陷、撲鼻而來的米香、淡淡的椰絲，這樣的搭配真的剛剛好。這可是馬六甲相當有名的糕點之一，更接受過多家本地媒體的採訪。
地點：252, Jalan Tengkera, 75200 Melaka.
營業時間：6:30pm – 10:30pm（星期天休息）
11. 台灣排骨面 @ 興隆台灣麵館
外觀是一家普通的茶餐室，但卻售賣將近40年的招牌排骨牛肉麵，而且是來自台灣的老闆娘承襲家鄉的家傳秘方。醃製入味的排骨經過油炸變得香脆可口，百吃不膩；麵條條條分明口感佳。在馬六甲佔有一席之地，有好幾家分行。
地點：No 11-j, Jalan Bachang, 75350 Melaka.
營業時間：7:30am – 5pm
12. 味新雞飯 (Wilson Chicken Rice)
在這裡吃雞飯的時候會淋上濃濃的黑醬油，這絕對是道地馬六甲雞飯的吃法。此外，店家還提供了其他餐廳難得一見的炸雞腸。在馬六甲也有5~6家的分行，著名的Satay Celup對面就有一家。
地點：No: 9, Tamam Laksaman Cheng Ho, Air Leleh, 75050 Melaka.
營業時間：早餐和晚餐時間，賣完為止。
13. 老字號花生湯 @ 劉逢榮雪糕飲冰室Low Kong Jong Ice Cafe
這裡的花生湯，也稱為花生粥，但可不是鹹的，可說是馬六甲很普遍的甜品。馬六甲人喜歡湯是湯花生是花生，裡頭的花生煮得軟爛卻還是顆顆分明，吃進嘴裡隨即就融化!
地點：85, Jalan Hang Jebat, Melaka.
營業時間：12nn – 11pm
14. 燉羊湯 @ 興豐信記餐館Heng Hong Tin Kee Restaurant
這家正宗的海南燉羊湯，在馬六甲無人不知無人不曉。以祖傳秘方將藥材以及羊肉的味道完全融入湯頭里，早已沒有羊肉臊味。吃的時候粘上老闆特製的辣椒醬，對味極了！除了燉羊湯，也推薦這裡的正宗海南面。
地點：62, Jalan Tengkera, 75200 Melaka.
營業時間：12nn – 11pm（星期三休息）
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